4.1. Análisis cuantitativo de la información cultural y de la forma en la que esta aparece representada.
En primer lugar se ha analizado el manual en su conjunto estableciendo unas tablas de clasificación de los textos siguiendo la propuesta de clasificación que pasamos a especificar más abajo. Esta aproximación global de los manuales nos permitirá hacernos una idea de conjunto de la forma en qué cada manual inserta la información cultural y cuál es la información cultural que aparece en dichos manuales. (Estas tablas pueden consultarse en el anexo). Para ello se ha optado por una clasificación en ámbitos temáticos que pasamos a detallar seguidamente:
4.1.1. Propuesta de clasificación del conocimiento sociocultural en ámbitos temáticos.
Teniendo siempre como referencia base el marco europeo, para establecer nuestros parámetros de análisis nos hemos basado en la propuesta de clasificación que Pilar González Casado
(7) propone para su artículo sobre “Contenidos culturales e imagen de España en los manuales de E/LE de los años noventa”. Esta autora propone una clasificación que, aunque arbitraria, reordena la clasificación del marco europeo de referencia, que veíamos un poco más arriba, de forma más clara. Ella agrupa el conocimiento sociocultural en lo que ha dado en llamar “ámbitos culturales”.
Atendiendo a la interpretación convencional del término cultura en dos sentidos, según se trate, de “cultura con mayúsculas” frente a “cultura a secas”, ha agrupado dichos ámbitos culturales en dos grandes apartados:
1. Teniendo en cuenta la acepción de cultura como forma de vida o “cultura a secas” (4ª acepción del Diccionario de la RAE). En este apartado entrarían los siguientes ámbitos:
1.1.
Ámbito de las relaciones sociales: modelos familiares, relaciones entre los miembros de una familia, relaciones de pareja, relaciones de grupo, amigos, en el aula o entre compañeros de trabajo.
1.2.
Ámbito socioeconómico: la estructura laboral-ocupacional, cuáles son las profesiones más mencionadas, qué importancia se le da al problema del desempleo, qué diferencias hay entre el hombre y la mujer en el terreno laboral, medios de transporte y la estructura económico empresarial del país.
1.3.
Ámbito de ocio: turismo y viajes, si se viaja mucho o qué tipos de viajes se hacen, deportes, gastronomía española y, por último los medios de comunicación.
1.4.
Ámbito social: celebraciones religiosas, sistema educativo
2. Entendiendo cultura como en la 3ª acepción del Diccionario de la
RAE: resultado o efecto de cultivar los conocimientos humanos y de afinarse por medio del ejercicio de facultades intelectuales del hombre. Es decir, la “cultura con mayúsculas” de la que hablábamos antes.
2.1.
Ámbito literario y artístico: literatura, cine, pintura, arquitectura…
2.2.
Ámbito histórico: qué acontecimientos históricos aparecen y qué fechas históricas
2.3.
Componente tópico y típico: reflexiones de los autores sobre la imagen que de los españoles se tiene fuera del país, los modelos, estereotipos, comportamiento y hábitos más comunes.
2.4.
Ámbito político
4.1.2 Presentación de los contenidos culturales.
En este punto exponemos los diferentes criterios que siguen los manuales para la presentación de los contenidos culturales. Para ello seguimos las propuestas teóricas que aparecen recogidas en el artículo de Pilar González Castro citado anteriormente.
1.
ACULTURAL: casi no existe información cultural. Se dedican más a la transmisión de aspectos gramaticales o lingüísticos, pero aun así aparece alguna información cultural.
2.
LA CULTURA COMO ANEXO: Los aspectos culturales están tratados en una sección especial, generalmente al final de cada unidad didáctica. En estos manuales la cultura está yuxtapuesta a la lengua y tiene el carácter de un mero apéndice.
3.
LA CULTURA INTERRELACIONADA CON LA LENGUA: los aspectos culturales no se trabajan de forma aislada, sino que se van haciendo referencias en medio de y por medio de las unidades didácticas a través de ejercicios, diálogos, imágenes… La cultura queda integrada y lo lingüístico (que es a fin de cuentas lo realmente importante) es el marco en el que se engloba dicha cultura. Esta interrelación puede darse de dos formas, partiendo como base del concepto de significado explícito e implícito de Foucault
(8) :
3.1.
Información explícita: Cuando los autores quieren transmitir de manera voluntaria una información cultural de España, o de los españoles para que el alumno sea consciente de ello.
3.2.
Información implícita: que a su vez encierra dos posibilidades:
a) El autor “no sabe” que está transmitiendo una información cultural. Con esto vamos a hacer referencia a los prejuicios que el autor pueda tener y se detecten en los textos y a la información que el autor transmite y puede no compartir. Esto se consigue mediante dos mecanismos:
• La repetición: se dan ejemplos de una misma pauta, hachos, datos.
• Por omisión: el autor al no hacer referencia sistemáticamente a determinados contenidos culturales, datos, hechos… niega su existencia.
b) El autor sabe que está transmitiendo una información cultural: lo hace de forma voluntaria pero no avisa al alumno de ello, sino que se hace tácitamente a través de los ejercicios de las diferentes unidades didácticas.
Una vez elaboradas estas tablas, con las mismas se ha hecho el análisis de la información cultural que contenía cada manual ámbito por ámbito con el objetivo de ver a partir de la cantidad y tipo de información cultural que se proporcionaba cuál era la imagen de España y de los españoles que se desprendía de los diferentes tipos de textos que en cada uno aparecían.